이날 수여식은 김노금 박사(동화작가･나주시의원)의 사회로 국제기독교영성훈련원 원장 김순자 박사의 기도, 김철수 박사(한국학장)의 내빈소개 및 인사말씀에 이어 이우수 박사(시인)의 학위 수득자에 대한 프로필 소개, 백지영 총장과 김철수 학장의 학위수여 및 임명장을 전달하는 순서로 진행됐다.
이어 백지영 총장의 치사와 김철수 학장의 축하패 증정, 美 글로벌대학교 총장 엄문용 박사와 창신대학교 교수 이강호 박사의 축사, 한국글사랑문학회 회장인 원로아동문학가 이진호 박사의 격려사, 순리원 원장 옥미조 선생과 함평문화원 김창훈 원장의 축사가 있었다.
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이어 이연숙 박사와 정찬동 박사의 학위수득에 대한 소감과 답사에 이어 조경민 사진작가의 기념사진 촬영이 있었다. 이날 영예의 명예문학박사 수득자인 이연숙 시인은 시인 및 수필가와 서양화가로 이화여자대학교 정치외교학과를 졸업하고 홍익대학교 미술교육원을 수료했으며 월간 <한맥문학>지를 통해 문단에 등단 현재 한맥문학가협회 회장을 맡고 있다.
또한 한국문인협회 남북교류위원회 부위원장과 국제펜쿨럽 한국본부 이사로 활동하면서 울산 태연학원 (초,중,고,전문대학)이사장을 맡고 있다.
또한 정찬동 수필가는 전남 함평출생으로 정광고등학교를 졸업 새마을지도자로 활동 새마을훈장을 받았고 해병참모학교 군사영어반과 단국대학교 농축수산물 유통경영 전문과정을 수료했다.
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함평농협 조합장을 , 계간 <크리스찬문학>지를 통해 수필가로 등단 활발한 작품활동을 전개 현재 국제펜클럽 한국본부 회원과 한국문인협회 함평지부장, 함평문화원 자문위원으로 고향을 지키며 문화발전에 기여해오고 있다.